• Главная/
• Дания /
• Новости Дании /
• Копенгаген стал новой гастрономической столицей Европы

Копенгаген стал новой гастрономической столицей Европы

27.04.2012

К большому удовольствию почитателей изысканной пищи к списку городов с самыми лучшими ресторанами в этом году был добавлен Копенгаген. Теперь датская столица считается не только самой спокойной в Европе, но и самой гастрономической. Ведь именно на нее обратил свое внимание известный на весь мир ресторанный гид «Мишлен» и присвоил 14 звезд. Теперь туры в Данию предоставляют уникальную возможность насладиться блюдами высокой кухни и оценить мастерство самых лучших поваров Копенгагена.

Провокатором этого гастрономического переворота в Северной Европе стал известный ресторан Копенгагена «Noma», вот уже как два последних года признанный самым лучшим в мире. «Noma» располагается в старинном здании 18 века и привлекает посетителей красивейшим видом на морскую гавань и своей великолепной кухней, в которой используются только натуральные продукты. Ресторан награжден двумя звездами Мишлена и набирает еще большую популярность.

Помимо заведений, получивших звезды Мишлена за свою отличную кухню и обслуживание, в Копенгагене находится масса разнообразных кафе и маленьких ресторанчиков на любой вкус и кошелек. Любителям всего красивого придется по душе Royal Cafe, где помимо вкусной еды, ароматного горячего шоколада и всяческих сладостей можно приобрести изделия из китайского фарфора. Поужинать в атмосфере роскоши и утонченности приглашает ресторан Mielcke & Hurtigkarl с его кухней для настоящих гурманов. Почитателям морепродуктов придется по душе заведение Fiskebaren, где подают традиционные и современные рыбные блюда. Ну а окунуться в непринужденную атмосферу, вкусно и недорого поесть можно в Den Okologiske Polsemand, где очень любят собираться местные жители.